そろそろ…悪乗り!? の第三弾!! (汗)
拠無い事情により、急遽、発送をお願いするに当たり
「たまには火入れも良いか」
と自家熟成ものがあるにも関わらず、最近の味わいをチェックしようと入れた一本♪

●鶴齢 特別純米 “山田錦” ひやおろし
鶴齢の無濾過シリーズ中、もっとも豊かな味わいの “山田錦” ですけど、
これはまだ若いのか、たっぷりのうまみというよりも軽やかさがウリ♪

ですから、燗をつけるにもいつもの調子で
「構わないからどんどん熱く!!」
はおあずけ。上燗(45℃近辺)から熱燗(50℃近辺)未満に留めて、
するすると喉を滑り落ちる軽やかなうまみを損なわないように♪ (笑)
これも数に限りがありますから、どうぞお早めに!!

鶴齢 特別純米 “山田錦” ひやおろし	3,100円/1800ml(税別)	詳しくはこちらで → 一酒庵＊Selection【品揃え】